México Rancho Morelia 250 g - Orgánico

Cultivado en una finca familiar siguiendo las mejores prácticas agroforestales, sin uso de fertilizantes químicos.La parcela está situada entre 1.700 y 1.900 metros de altitud en suelo volcánico, con una excelente exposición solar, lo que permite a las plantas de café florecer de manera natural.

Destaca por su sabor exquisito y lujosa textura en boca. Su perfil incluye notas ricas y prominentes de chocolate, acompañadas de matices de vainilla, ciruela y caramelo. Gracias a su proceso de fermentación prolongada, se intensifican los niveles de fructosa y dulzura, resultando en una taza de café limpia, deliciosa y equilibrada. Este café representa lo mejor de los cafés lavados de Chiapas y es un ejemplo de calidad y sabor excepcional.