SCA Catación - Fundamental
SCA Catación - Fundamental
REEMBOLSO Y REPROGRAMACIÓN
Puede solicitar un reembolso 20 días o más antes del inicio del curso con un cargo del 50%.
Puede reprogramar su curso 7 días o más antes del inicio del mismo.
En el caso de los cursos SCA, se dará acceso al material de estudio dentro de los 7 días anteriores al inicio del curso. Una vez enviado el enlace, no será posible reprogramar ni cancelar.
Incluye el IVA
No incluye
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Certificado SCA: 50 € libres de impuestos, a pagar directamente a SCA antes del inicio del curso.
Grupos
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De 1 a 4 personas
Aprende a escuchar lo que la taza tiene que contar
A través de un viaje por la fisiología de los sentidos, los atributos sensoriales y las técnicas de análisis utilizadas en la industria cafetera, descubrirás cómo nuestros sentidos se convierten en herramientas para interpretar el café. Aprenderás a aplicarlos en la cata (cupping), comprender la calidad en taza y utilizar el protocolo SCA para observar, evaluar y describir el café con mayor precisión.
SCA Catación Fundamental está dirigido a profesionales y aficionados que quieren iniciarse en la evaluación sensorial del café de especialidad.
Pre-requisitos: No necesitas experiencia previa. Es recomendable haber realizado el curso SCA Introducción al Café.